Gastronomia

[bacalhaucomnatas]

pensando mudar o meu username para Bacalhau com Natas e Broa: 

https://www.tvguia.pt/receitas/detalhe/um-inesquecivel-bacalhau-com-natas-e-broa

[Rui Melo]

Olhem no outro dia fui a um restaurante nepales muito bom em Lisboa. Fiquei fã da culinária deles 

[bacalhaucomnatas]

On 23/06/2024 at 13:05, Rui Melo disse:

Olhem no outro dia fui a um restaurante nepales muito bom em Lisboa. Fiquei fã da culinária deles 

não tiveste receio que tivesse má higiene? 

[Rui Melo]

há 39 minutos, bacalhaucomnatas disse:

não tiveste receio que tivesse má higiene? 

[bacalhaucomnatas]

há 24 minutos, Rui Melo disse:

eu sei, apeteceu-me fazer uma pergunta com potencial racista 

[Carla Aguiar]

Adoro alheira na air fryer e recomendo vivamente!

[carioquins]

há 17 minutos, Carla Aguiar disse:

Adoro alheira na air fryer e recomendo vivamente!

pachorra para a sua air fryer  

Editado 18 de julho 2024 por carioquins

[Televisão 10]

On 11/03/2022 at 22:12, Diogo O. disse:

Gelados da Nestlé são mais usuais perto da fronteira.

Por acaso, este verão, notei um aumento de cafés aqui na zona a comercializar gelados da Nestlé.

Talvez os preços dos gelados Olá estejam incomportáveis até para os próprios comerciantes...

[dav01]

On 18/07/2024 at 10:28, Carla Aguiar disse:

Adoro alheira na air fryer e recomendo vivamente!

Alheira é na frigideira! Não quero cá essas modernices!

[Rui Melo]

On 09/09/2024 at 14:02, dav01 disse:

Alheira é na frigideira! Não quero cá essas modernices!

Tem mais oleo…

Olhem vou fazer um jantar temático em que a ideia e ser tipicamente português e cada pessoa leva uma coisa típica de uma região do país.

Na vossa opinião, qual e a melhor região do país para se comer?

[dav01]

há 31 minutos, Rui Melo disse:

Tem mais oleo…

 

Eu quando faço alheira nem coloco oleo nem azeite nenhum na frigideira 

[Diogo O.]

há 38 minutos, Rui Melo disse:

Tem mais oleo…

Olhem vou fazer um jantar temático em que a ideia e ser tipicamente português e cada pessoa leva uma coisa típica de uma região do país.

Na vossa opinião, qual e a melhor região do país para se comer?

Alentejo. 

[Fernando]

2 hours ago, Rui Melo said:

Na vossa opinião, qual e a melhor região do país para se comer?

No minho e trás-os-montes, claramente. Cozinha de conforto é a norte.

[Vieira]

Não sei se é o tópico mais indicado, mas a OREO vai acabar em Portugal? http://zap.aeiou.pt/oreo-adeus-portugal-631395

[zent]

56 minutes ago, Vieira said:

Não sei se é o tópico mais indicado, mas a OREO vai acabar em Portugal? http://zap.aeiou.pt/oreo-adeus-portugal-631395

 

Certamente é uma campanha de marketing, quando retiram um produto do mercado tipicamente não gastam dinheiro a anunciá-lo.

Além disso, um cartaz semelhante foi afixado em Madrid.

[D91]

Na capa da revista Sábado desta semana...

[CRF]

há 22 horas, D91 disse:

Na capa da revista Sábado desta semana...

Como é possível ter a coragem de escrever algo tão sensacionalista (e provavelmente sem fundamento)?

Como pessoa que tem regularmente enxaquecas, das coisas que mais me ajudou a reduzir a frequência foi precisamente ter deixado de comer carnes vermelhas...

[D91]

 

[Televisão 10]

Parece que vem aí o Perna de Pau em cone...

Neste site, estão outras das novidades da Olá para este ano, como o Cornetto Max Tropical, o Magnum Utopia de cereja ou o Magnum Gold Caramel Bar:

https://www.barosa.com/product-category/gelados-impulse/page/2/

[jt9]

Não sei se este é o tópico mais indicado, mas alguém já experimentou o novo hambúrguer do BK criado pelo Ljubomir?? Falo do de carne... carne mesmo, não o de frango nem o vegetariano. O que acharam? Já li imensa coisa e as opiniões estão bastante divididas, diria que é um 50/50.

[Dimitri]

Que pratos ou bolos/salgados portugueses ou comuns em Portugal que vocês não gostam e pode ser polémico?

Começo eu: Não gosto de francesinha. Nada contra já comi uma ou duas vezes e estavam boas, numa delas não gostei muito do molho, noutra gostei mais, mas simplesmente não é para mim, não me chama nada nada à atenção. No Porto preferi comer uma lasanha que uma francesinha, é muita carne, muito pesada, muito molho, fico mal depois. Curiosamente, gosto de tudo o que lá está… só não junto tudo.

Também não gosto de creme de ovos ou pasteleiro como recheio: uma dentada ainda vai, mais que isso enjoa. Por isso não como bolas de Berlim, cornucópias, etc. Há anos que como só em sítios que haja com creme branco.

Arroz doce não gosto mesmo nada achei demasiado doce, muito líquido, com arroz no meio. Nunca provei aletria, mas desconfio que também não ia gostar.

E carnes de cabrito/borrego/ovelha não consigo... mesmo bem feitas, o sabor da carne acaba por vir ao de cima e não gosto. Queijos desses animais também não muito salgados, cheiro e sabor fortes.

Não gosto de temperar nada com azeite, fritar uso azeite mas para pôr numa salada, ou em cima de batatas etc, não consigo acho pastoso, gordurento... ele estando cozido, na panela ou na frigideira não me faz nada, mas cru direto no prato detesto.

[Pedro.]

há 5 minutos, Dimitri disse:

Que pratos ou bolos/salgados portugueses ou comuns em Portugal que vocês não gostam e pode ser polémico?

Começo eu: Não gosto de francesinha. Nada contra já comi uma ou duas vezes e estavam boas, numa delas não gostei muito do molho, noutra gostei mais, mas simplesmente não é para mim, não me chama nada nada à atenção. No Porto preferi comer uma lasanha que uma francesinha, é muita carne, muito pesada, muito molho, fico mal depois. Curiosamente, gosto de tudo o que lá está… só não junto tudo.

Também não gosto de creme de ovos ou pasteleiro como recheio: uma dentada ainda vai, mais que isso enjoa. Por isso não como bolas de Berlim, cornucópias, etc. Há anos que como só em sítios que haja com creme branco.

Arroz doce não gosto mesmo nada achei demasiado doce, muito líquido, com arroz no meio. Nunca provei aletria, mas desconfio que também não ia gostar.

E carnes de cabrito/borrego/ovelha não consigo... mesmo bem feitas, o sabor da carne acaba por vir ao de cima e não gosto. Queijos desses animais também não muito salgados, cheiro e sabor fortes.

Não gosto de temperar nada com azeite, fritar uso azeite mas para pôr numa salada, ou em cima de batatas etc, não consigo acho pastoso, gordurento... ele estando cozido, na panela ou na frigideira não me faz nada, mas cru direto no prato detesto.

Detesto ovos moles e cozido à portuguesa.  Bacalhau gosto de várias formas, mas assado na grelha também detesto. E nem me faças falar em arroz de cabidela. 

[Free Live]

há 7 minutos, Dimitri disse:

Que pratos ou bolos/salgados portugueses ou comuns em Portugal que vocês não gostam e pode ser polémico?

Começo eu: Não gosto de francesinha. Nada contra já comi uma ou duas vezes e estavam boas, numa delas não gostei muito do molho, noutra gostei mais, mas simplesmente não é para mim, não me chama nada nada à atenção. No Porto preferi comer uma lasanha que uma francesinha, é muita carne, muito pesada, muito molho, fico mal depois. Curiosamente, gosto de tudo o que lá está… só não junto tudo.

Também não gosto de creme de ovos ou pasteleiro como recheio: uma dentada ainda vai, mais que isso enjoa. Por isso não como bolas de Berlim, cornucópias, etc. Há anos que como só em sítios que haja com creme branco.

Arroz doce não gosto mesmo nada achei demasiado doce, muito líquido, com arroz no meio. Nunca provei aletria, mas desconfio que também não ia gostar.

E carnes de cabrito/borrego/ovelha não consigo... mesmo bem feitas, o sabor da carne acaba por vir ao de cima e não gosto. Queijos desses animais também não muito salgados, cheiro e sabor fortes.

Não gosto de temperar nada com azeite, fritar uso azeite mas para pôr numa salada, ou em cima de batatas etc, não consigo acho pastoso, gordurento... ele estando cozido, na panela ou na frigideira não me faz nada, mas cru direto no prato detesto.

Devias provar a francesinha vegetariana.

Eu não gosto dos doces tradicionais de Natal: bolo-rei, azevias, aletria. Arroz de cabidela é nojento. Não gosto muito de enchidos e odeio comer sardinhas.

[AndreRob]

Eu não gosto de bacalhau... alias as unicas formas que o consigo comer é à braz ou com natas mas porque é uma misturada e não sabe a bacalhau... de resto seja cozido assado ou algo que se note o bacalhau é um não... 

Também não gosto de bolo rei, odeio frutas cristalizadas... o bolo rainha gosto por so ter frutos secos mas é um bolo que não me diz grande coisa, prefiro tartes ou bolos tipo pão de ló. Amo cheese cakes.

E adoro azeite, alias qualquer coisa que tenha batata cozida tem de ter azeite, em saladas ou em pratos confecionados mesmo com azeite como o polvo à lagareiro. Adoro. 

Nas carnes qualquer coisa fora do trio porco \ vaca \ frango já torço o nariz... essas coisas tipicas das festas tipo borrego ou cabrito blergh...

Peixe não gosto de sardinhas, não me conseguem convencer a comer uma porcaria de um peixe que é só espinhas por todos os lados e que se come com as mãos... só gosto de salmão e dourada...

[tuscano]

Só detesto cogumelos e pescada cozida que como, mas ao fim de umas três garfadas, começo a ficar enjoado.

Tenho é problemas com algumas frutas, detesto diospiros, nêsperas e ameixas.

Em sobremesas, como na boa, não cuspo nem vomito, mas se nunca me derem não peço, estou a falar de aletria, e não aprecio massa pão, o resto venha que eu como.

Editado 3 de janeiro por tuscano